维生素B12，也称为钴胺素，是一种水溶性维生素，对东谈主体健康具有遑急作用。它主要参与红细胞的生成、神经系统的转机以及DNA的合成。 领先，维生素B12有助于防护贫血。它与叶酸共同作用，促进红细胞的泛泛发育，缺少会导致巨幼红细胞性贫血，弘扬为乏力、头晕等症状。 十美软件网 - 工程师|交友软件|开店软件 其次，维生素B12对神经系统至关遑急。它有助于防守神经髓鞘的健康，保护伞经细胞，缺少可能导致记念力减退、抑郁、当作麻痹等神经症状。 此外，维生素B12还参与能量代谢，匡助体格将食物飘荡为能量，